blog

Toma, o llévate a casa, el mejor café orgánico en Coffee Corner

La moda bio que arrasa: el consumo de café orgánico

De un tiempo a esta parte me he dejado llevar en cierta manera por la “moda” de la comida ecológica, bio, sana etc… Es verdad que ésta requiere un mayor compromiso pero por otra parte es muy beneficiosa para nuestro cuerpo y también ayuda a...

El mejor café de Valencia se sirve en Coffee Corner

¿Sabías que el café sabe menos amargo cuando estamos estresados?

Que el chocolate sabe mejor cuando no nos preocupa coger peso es una obviedad pero que el café sabe menos amargo cuando estamos estresados es una información que, lo confieso, me ha dejado completamente fuera de juego. El otro día navegando por internet, y casi de...

Al rico capuchino!

Lo confieso, dentro de toda la variedad cafetera que existe, mi debilidad es un buen capuchino y si lo tomo a la hora de merendar mejor que mejor. En este no soy fiel a la tradición ya que su origen italiano aconseja tomarlo por la...

Regalos originales de Navidad para los muy cafeteros

En el anterior post ya me metí de lleno en las fechas navideñas enseñándoos a preparar cafés especiales con los que sorprender tras las comidas y cenas a vuestros familiares y amigos. Esta vez quiero mostraros algunas propuestas de regalos originales de Navidad para los muy cafeteros que,...

Prepara cafés navideños y sorprende a tus invitados

Ya en puertas de la Navidad os voy a recomendar diferentes formas de preparar el café para que sorprendáis a vuestros familiares y amigos y, sobre todo, para que no caigáis en la rutina de ofrecerles tan sólo el típico café con leche, cortado o solo. Tomad nota…Café...

Coffee Corner: el mejor café de Valencia

20 años de Coffee Corner: el mejor café de Valencia

La cadena de cafeterías Coffee Corner en Valencia cumple 20 años. Una cifra nada desdeñable que su propietario, Jorge Silva Jattar, quiso celebrar junto a un grupo de cafeteros, entre los cuales tuve la suerte de ser incluido, con una cata de cafés de origen. Una experiencia única...

Usos del café molido

Otros usos del café molido desconocidos

Hola Coffee lovers, aquí estamos de nuevo, al pie del cañón, para contaros curiosidades en torno a nuestra bebida favorita. En este caso, os voy a hablar de los usos que se le pueden dar al café molido una vez utilizado. Te sorprenderá descubrir la cantidad...

En Coffee Corner en Valencia encontrarás a los mejores baristas que te mostrarán la técnica del latte art

La moda del barista y la técnica del latte art

No sé si serán cosas mías pero noto que últimamente los cafés tienen mejor pinta que nunca. Los responsables de que esto sea así son los baristas, profesionales cuyo trabajo consiste en prepararte un café 10, con la crema perfecta y bonitos dibujos hechos con crema...

Descubre la relación entre sueño y café

La relación amor-odio entre café y sueño

¿Es verdad aquello de que la cafeína quita el sueño o es sólo un mito? Pues sí, queridos coffee lovers, está más que probado científicamente que nuestro adorado cereal al que tantos reglones dedicamos en éste, nuestro blog, sí estimula y quita el sueño. Es...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies