20 curiosidades sobre el café que desconoces y te encantará descubrir

Curiosidades sobre el café

Ya sabéis que me siento como pez en el agua hablándoos frecuentemente sobre el universo del café, su historia, orígenes o los últimos estudios que en todo el mundo se realizan y que tienen como protagonista esta bebida milenaria. Así que, una vez más, estoy seguro que este artículo os va a encantar ya que va dedicado a anécdotas y curiosidades sobre el café.

Tomad nota porque a continuación os muestro una recopilación de 20 datos que quizás no conozcáis acerca del café:

  1. La bonita palabra café proviene del árabe y significa vino del grano.
  2. Es el segundo producto más comercializado del mundo después del petróleo y la segunda bebida más consumida después del agua.
  3. En el mundo se consumen diariamente cerca de 2.25 billones de tazas de café.
  4. Los granos de café son en realidad huesos de fruta.
  5. En países como Corea o Japón hay cafés para gatos donde se puede ir a tomar café y pasar el rato rodeado de estos felinos.
  6. El peor momento para beber café es durante las primeras horas de la mañana.
  7. El 65% de las bebidas de café son tomadas en el desayuno.
  8. Estados Unidos es el país que más café consume en el mundo. Se calcula que 300 millones de personas beben cerca de 400 millones de tazas todos los días.
  9. Los estadounidenses gastan un promedio de 1.092 dólares
  10. La saliva elimina la mitad del verdadero sabor del café.
  11. El café mejora el rendimiento físico y también puede reducir el dolor y la fatiga muscular después de un entrenamiento.
  12. A nivel general, los hombres dicen que el café les ayuda a terminar el trabajo mientras que las mujeres dicen que el café es una buena forma de relajarse.
  13. Gran cantidad de estudios han demostrado que el consumo de cafeína puede aumentar tu metabolismo entre un 3% y un 11%. Es uno de los pocos productos químicos que realmente pueden ayudar a quemar grasa.
  14. Hay estudios que también han demostrado que los bebedores de cafés son hasta un 65% menos propensos a padecer la enfermedad de Alzheimer.
  15. La primera webcam de la historia fue utilizada en la Universidad de Cambridge en 1993 para monitorear el estado de una cafetera.
  16. Sin su característico olor, el café sólo tendría un sabor agrio o amargo debido a los ácidos orgánicos.
  17. Se estima que se necesitarían unas 70 tazas para matar a una persona de 70 Kg.
  18. Brasil es el mayor productor de café de los últimos 150 años.
  19. Beber una taza de café con cafeína mejora la circulación de la sangre.
  20. En Japón hay un lugar llamo Yunessun Spa Resort donde puedes bañarte y nadar en piscinas de café.

Desde luego en mi caso, y teniendo en cuenta todas estas curiosidades, voy a ver mi adorado café con una mirada renovada… Eso sí, lo que no voy a cambiar es mi hábito de consumirlo en Coffee Corner, las mejores cafeterías de Valencia. Y tú, ¿ya has probado sus deliciosos cafés de origen?

 

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