Te descubrimos el valor nutricional de una taza de café

valor nutricional de una taza de café

Como ya os he contado en infinidad de ocasiones, el café, mi amado café, tiene muchas propiedades para la salud en forma de beneficios para el hígado, el corazón o la vista. Pero al margen de esto, ¿alguna vez te has planteado el valor nutricional de una taza de café? Si es así, estás de enhorabuena ya que voy a aprovechar este post para despejarte todas las dudas que tengas al respecto.

A pesar de que algunas personas hacen caso de la creencia popular de que el café engorda, esto no puede ser más incierto. El café no engorda pero sí lo hacen otros ingredientes que le añadimos como por ejemplo el azúcar (puede llegar a aportar hasta 35 kcal), la leche (entera unas 40 kcal, semidesnatada unas 30 kcal y 21 kcal desnatada)  o algún tipo de licor.

Así pues, en unos 100 gramos de café, encontraremos la siguiente composición:

  • 0-2 kcal
  • 0,2g de grasa
  • 0,1g de proteínas
  • 97,8g de agua
  • 40mg de cafeína

Pero, además de esto, encontramos en su composición minerales tan importantes para nuestro organismo como el calcio. magnesio, fósforo, selenio y potasio. Eso sin olvidar el aporte de vitaminas, en su mayoría del grupo B , beneficiosas para nuestro sistema neuromuscular y elementos antioxidantes que retrasan el envejecimiento de las células. 

Creo que con todo esto vas a poder disfrutar todavía más si cabe del café. Es tu hora, la hora de degustar en Coffee Corner el mejor café de Valencia.

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