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Cómo pedir un café en Europa (II)

¿Estáis ya de vacaciones? ¿Preparando las maletas para empezarlas? Yo relajándome en un playa paradisíaca, con un buen café en la mano, como no podía ser de otra manera. Pero no quiero ni debo faltar a una de nuestras citas mensuales para contaros, ya que...

Prueba el mejor Cúrcuma Latte en Coffee Corner

Curcuma latte, la bebida dorada de moda

Hace tan solo dos semanas que en una de mis visitas casi diarias a Coffee Corner, Jorge Silva, su propietario, me dio a probar una de las cuatro variedades sustitutivas del café que había incorporado en carta. En concreto se trataba del Cúrcuma Latte, una...

En Coffee Corner en Valencia encontrarás a los mejores baristas que te mostrarán la técnica del latte art

La moda del barista y la técnica del latte art

No sé si serán cosas mías pero noto que últimamente los cafés tienen mejor pinta que nunca. Los responsables de que esto sea así son los baristas, profesionales cuyo trabajo consiste en prepararte un café 10, con la crema perfecta y bonitos dibujos hechos con crema...

El Kopi Luwak, producido en Indonesia, está considerado como el café más caro del mundo

Kopi Luwak: el café más caro del mundo

Hoy me pongo un poco sibarita y os explico el origen, el precio y todos los detalles alrededor del que dicen es el café más caro del mundo: el Kopi Luwak. En un viaje que realicé hace años a Indonesia, país donde se produce, descubrí este delicioso...

Coffee Corner sirve uno de los mejores cafés de Valencia

¡No sin mi café!

Hoy me he levantado y las pocas horas de sueño que he “dormido” la pasada noche veo que no serán suficientes para afrontar mi larga jornada laboral. Por eso necesito más que nunca una taza de café que me ayude a empezar el día. Lo...

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