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Consejos para preparar un buen café en casa

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Como ya sabéis, soy un cafetero empedernido. Reconozco que lo que más me gusta es tomar el café en una buena cafetería en Valencia, donde poder desconectar unos minutos al día y leer la prensa. Pero también “picoteo” alguna taza a lo largo de la...

Coffee Corner: el mejor café de Valencia

20 años de Coffee Corner: el mejor café de Valencia

La cadena de cafeterías Coffee Corner en Valencia cumple 20 años. Una cifra nada desdeñable que su propietario, Jorge Silva Jattar, quiso celebrar junto a un grupo de cafeteros, entre los cuales tuve la suerte de ser incluido, con una cata de cafés de origen. Una experiencia única...

Coffee Corner en Valencia se une a las celebraciones del Día Internacional del Café

Celebra en Coffee Corner el Día Internacional del Café

El 1 de octubre celebramos en España el Día Internacional del Café. Sin duda, una fecha señalada en el calendario anual de los muy cafeteros como yo. Una oportunidad única para rendir un reconocimiento expreso a este cereal y a la ardua labor que los productores...

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