Seguro que muchos de vosotros ya estáis de vacaciones o a pocos días de empezar a disfrutarlas. Pero, no me abandonéis, seguid leyéndome porque esta vez os traigo una propuesta cafetera rica y muy refrescante. ¿Conocéis el frappé?
Y es que éste, junto a batidos y smoothies, es una de las bebidas que más de moda está en España en la última temporada. Eso sí, antes que nada, quiero explicaros qué es exactamente esta bebida y las diferentes maneras en la que podemos degustarla. Se trata de una bebida fría, elaborada y servida de una manera muy especial. Tanto es así que cada vez es más común ver a gente paseando por la calle con vasos de frappé y sobre todo incrementando con sus publicaciones los perfiles de Instagram.
Pues bien, existen diferentes tipos de frappés, según el tipo de café y la leche empleada en su elaboración. Por ejemplo: frappé clásico, frappuccino (cappuccino), frappé latte (café latte) o frappé moka, son algunos de los más comunes. Todo un manjar para los amantes no sólo del café sino también del dulce. Se suele servir en vasos muy grandes, cuando se toma en un espacio interior, y en vasos herméticos para degustarlos en la calle.
Eso sí, aunque, tal y como ya hemos comentado, se trata de una bebida fría y refrescante muy típica de la actual época estival, el frappé se consume durante todo el año. En este sentido, comparte protagonismo con el smoothie o el granizado por su característica común de ser bebidas dulces y frescas aunque la diferencia es notable, ya que mientras la primera es un batido de frutas con esencias, el granizado es una bebida a base de zumo de frutas.
Pero no te confundas, el frappé es la bebida fresca por excelencia de los muy cafeteros. Si todavía no lo has hecho, prueba los diferentes sabores que ofrece una de las mejores cafeterías de Valencia, Coffee Corner como el frappé de café, de caramelo, de chocolate, de vainilla, de oreo o de moka. Sin duda, los mejores frappés de Valencia. Ahí es nada.
