Seguro que no os descubro nada nuevo si os digo que muchos complementos o productos de adelgazamiento incluyen la cafeína, al atribuirle a la misma un potente efecto lipolítico o quema grasas. Así, numerosos estudios afirman que su uso aumenta la producción de energía, activa la degradación de grasas en el organismo y ayuda a la supresión del apetito. Además, la cafeína también ayuda a mejorar el rendimiento deportivo, la contracción muscular y la concentración mental. Para que te hagas una pequeña idea, una taza normal de café contiene alrededor de 100 mg de esta sustancia.
Sin embrago, hay que tener en cuenta que la cafeína funciona mejor cuando se combina con un plan de ejercicios y con una dieta. De hecho, los atletas que buscan perder grasa para mejorar su rendimiento la usan a menudo. No en vano, ésta es el ingrediente más utilizado en el mundo deportivo para alcanzar los objetivos. Las bebidas pre-entreno, energéticas, estimulantes… todas contienen cafeína.
Pero, ¿exactamente cuáles son las acciones de la cafeína en tu cuerpo?
En primer lugar la cafeína provoca una movilización de la grasa o tejido adiposo. Estimula la secreción de adrenalina y ésta , a su vez, provoca la liberación de la grasa. Este uso de la grasa, como combustible inducido por la cafeína, tiene una doble ventaja: causa una mayor pérdida de grasa y mejora el rendimiento del ejercicio.
Por otra parte, usar la grasa en vez de los carbohidratos como combustible cuando se hace ejercicio, es conocido como ‘efecto ahorrador de glucógeno de cafeína’ y asegura un mejor rendimiento deportivo. La cafeína mejora el funcionamiento del corazón como bomba muscular, un latido más fuerte y más rápido es el resultado. También ayuda a elevar la presión sanguínea. La aceleración de estos procesos ayuda a aumentar tu tasa metabólica basal (quema de calorías en reposo) y contribuye indirectamente a la pérdida de grasa.
Otra de las formas por las que la cafeína ayuda a bajar de peso es por la supresión del apetito (reducción del hambre) y la diuresis (pérdida de agua a través de la orina).
En pocas palabras, la cafeína es buena para perder la grasa porque:
- Moviliza la grasa del tejido adiposo.
- Ayuda a la utilización de la grasa como combustible durante el ejercicio.
- Mejora el rendimiento físico.
- Incrementa la tasa metabólica.
- Suprime el hambre (en pequeña medida).
- Ayuda a la diuresis (en menor medida).
Así que ya sabes, si quieres bajar de peso tienes en la cafeína el mejor de tus aliados. Yo voy a ponerlo todo en práctica: primero una visita a Coffee Corner, el mejor café de Valencia, y luego voy a por una buena sesión de gimnasio. ¿Te animas?
