Cafeína y ciclismo pedalean juntos

Cafeína y ciclismo

Aprovechando que ahora es tiempo del Tour de Francia, y con estas temperaturas los ciclistas aprovechan las primeras horas del día para salir a entrenar, voy hacer un repaso sobre la relación que existe entre la cafeína y este deporte tan en auge desde hace ya unos años. Y para los que no lo sepáis, los ciclistas apuestan por tomar un café antes de salir a pedalear. ¿Los motivos? sobre todo el efecto estimulante que tiene. El mismo efecto que hizo que hasta el 2004 estuviera prohibido por la WADA, Agencia Mundial Antidopaje.

Bien es cierto que la cafeína es la ayuda ergogénica (todos aquellos productos que mejoran la capacidad de trabajo, reducen el esfuerzo y ayudan a disminuir la sensación de fatiga) más utilizada en el ciclismo dentro de los productos de nutrición.

Beneficios de la cafeína sobre el rendimiento físico:

  • Aumenta la capacidad del trabajo muscular. La cafeína moviliza el calcio a nivel interno, favoreciendo la contracción muscular. No hay que olvidar que minerales como el calcio, el magnesio y el potasio intervienen de manera directa en esta contracción muscular.
  • Influye en el sistema nervioso central. Gracias a la cafeína aumenta el nivel de concentración, de resistencia y genera una percepción menor del esfuerzo.
  • Acelera el ritmo cardiaco. La cafeína estimula la segregación de adrenalina y noradrenalina, que influyen sobre el ritmo cardiaco.
  • Acelera el consumo de grasas. Las catecolaminas que hemos mencionado anteriormente (adrenalina y noradrenalina) inhiben la liberación de insulina, provocando un aceleramiento en el uso de grasas como combustible para el músculo.
  • Previene la deshidratación y acelera el proceso de recuperación de los deportistas.

La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria, entidad perteneciente a la Unión Europea, recomienda no superar los 3 miligramos por kilogramo de peso, para evitar posibles efectos secundarios. Este organismo también deja claro que algunos síntomas, como el insomnio, se pueden dar a partir de una ingesta de solo 1,4 mg. por kilo, en especial si se hace en el transcurso de las 4 horas anteriores al descanso nocturno.

Así que ya sabes, si eres ciclista y coffee lover, espero haberte ayudado un poco con este post. A disfrutar de las vacaciones y a quien se quede por la ciudad, si queréis y gustáis, nos tomamos una taza de café en Coffee Corner, las mejores cafeterías en Valencia.

Leave a Reply

TOO MUCH COFFEE IS NEVER ENOUGH

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies