Apertura de un nuevo Coffee Corner en la calle Comedias de Valencia

Inauguración nuevo Coffee Corner en la calle Comedias 3 de Valencia.

Hoy queremos daros una noticia de la que nos sentimos tremendamente orgullosos y es que la familia Coffee Corner en Valencia no para de crecer. Y lo hace con la reciente apertura de un nuevo establecimiento en la C/ Comedias 3 de Valencia. Una apertura que os debemos a vosotros y a vuestra fidelidad porque sin vuestro apoyo no hubiera sido posible. Así que muchas gracias a todos por saber apreciar nuestro café de origen y, como no, nuestro trabajo.

La historia de Coffee Corner en Valencia va unida a la de su propietario, Jorge Silva Jattar. Un mexicano afincado en la capital desde hace años que adora su trabajo. En 2011 compró el primer Coffee (C/ Pérez Pujol 6) a sus antiguos propietarios que lo regentaban desde 1996. Desde entonces, su negocio sólo ha hecho que crecer. En 2012 compró el establecimiento de Poeta Quintana 4 y, en la actualidad, ya cuenta con otros tres Coffees en las céntricas calles Trànsits 6, Pérez Bayer 5 y ahora en la calle Comedias.

En sus cinco locales, no hay camareros sino especialistas directos en café. Ellos son los encargados de seleccionar los granos adecuados, que estos sean molidos expresamente para cada taza, que la leche sea calentada a la temperatura más idónea y cremada para que no pierda sus propiedades. En definitiva, cuentan con altos estándares de calidad que hacen que degustar su café sea toda una experiencia.

Pero Coffee Corner es mucho más que un buen café. Su oferta se complementa con desayunos, almuerzos y meriendas donde probar sus pulguitas de pan de cristal, de 7 cereales y rústico en tostadas o acompañadas de jamón, embutido, tortillas variadas o tomate con queso fresco artesano, entre otros. Tampoco podemos dejar de mencionar sus infusiones orgánicas premium servidas en pirámides de seda.

Los clientes cuentan además con un servicio take away donde adquirir cápsulas de café ecológico, de elaboración propia, compatible con las cafeteras Nesspreso o Dolce Gusto y blends de café molido al instante.

Por todo esto no nos extraña que Coffee Corner tenga la fama de preparar los mejores cafés de Valencia.

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